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09 sept

VENDANGES

In Non classé by Mas Bleu / 9 septembre 2019 / 0 Comments

 

Thème phare pour les vignerons : La récolte des raisins, une des étapes très importante de l’année.

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Un millésime riche avec un manque de jus car nous n’avons pas eu trop de pluie depuis le printemps.

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17 mai

PIQUE-NIQUE VIGNERON AU MAS BLEU À VENTABREN

In Non classé by Mas Bleu / 17 mai 2019 / 0 Comments

 

Venez en famille ou entre amis…

Au programme :
– 9h30 : Marche Nordique dans les vignes
– 11h30 : Dégustation de vin et pique-nique
– Activités pour les enfants (chamboule tout, course aux œufs…)
– 15h00 : Concours de boules

Au menu :
– Dégustation de vin et surprises en collaboration avec Chez Rari
– Grillades (saucisse, merguez) et salades composées, dessert
– Café

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07 mar

DEUX NOUVELLES MÉDAILLES AU MAS BLEU !

In Non classé by Mas Bleu / 7 mars 2019 / 0 Comments


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Notre Cuvée Val des Vignes Blanc 2018 a obtenu une Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris.

Et Notre Cuvée Mas Bleu Rosé quant à lui s’est vu attribuer une Médaille d’Argent aux Vinalies Internationales.

Encore un peu de patience avant de pouvoir venir les découvrir… On vous attend courant avril…

15 jan

9ÈME FESTI’VAL DES VIGNES THÉÂTRE AMATEUR AU MAS BLEU

In Non classé by Mas Bleu / 15 janvier 2019 / 0 Comments

Nous voilà déjà à la neuvième édition…

Les 25, 26 et 27 janvier le Mas Bleu et la Cabre D’or vous convient à des moments de Rencontre et de Partage dans notre Chai.

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19 oct

LA DISTILLATION AU MAS BLEU

In Non classé by Mas Bleu / 19 octobre 2015 / 0 Comments


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Nous tenions à vous faire partager un moment fort de l’année au Mas Bleu : LA DISTILLATION

Après le Décuvage et Pressurage de nos meilleures Cuves de Vin Rouge, nous procédons à la distillation du Marc dans notre Alambic en cuivre.

C’est un processus assez long durant lequel l’alcool contenu dans le marc se transforme grâce à la vapeur en Eau de Vie de Marc de Provence titrant à 40°.

Vous pouvez la déguster soit Naturelle soit en Ambrée (vieillissement 8 ans en Fût de Chêne).